Теплое молоко от кашля – «бабушкино» средство. Применяют его при болях в горле и взрослые, и дети, и даже те, кто этот продукт совсем не любит. И ведь действительно помогает! Хотя, казалось бы, какое из молока лекарство. Но секрет не только в его составе, а и в сочетании горячего молока с медом и другими дополнениями, благодаря которым получается чудодейственный по ценности и пользе напиток.
Содержание статьи
Причины кашля
О том, что кашель – это не болезнь, а лишь симптом, знают все. Но почему-то большинство из нас начинает бороться именно с кашлем, а не с вызвавшей его причиной. Хотя для выздоровления сделать нужно иначе. Выявив источник появления кашля, избавиться от него можно быстро, а часто даже без применения сильнодействующих лекарственных препаратов.
Причин на самом деле всего три:
- Аллергическая реакция. Она вызывает так называемый аллергический кашель – сухой, непродуктивный, мучительный, приступообразный. Он сопровождается обычно жидкими, как вода, выделениями из носа, покраснением слизистой глаз, сильной отечностью. Возможны затрудненное дыхание и кожные высыпания. Снять приступ такого кашля можно только приемом антигистаминных препаратов. Но даже после этого лучше попить чего-то теплого, чтобы убрать напряжение и раздражение горла, бронхиальный спазм.
- Инфекция. Кашель, обильные густые выделения из носа желтого или зеленого цвета – яркий показатель инфицирования дыхательных путей. Попавшие в организм антитела раздражают горло, вызывают воспалительные процессы, провоцируют усиленное выделение слизи (защитная реакция). Активизировать деятельность иммунитета в этом случае могут только антибиотики. Кашель постепенно поменяет свои качественные характеристики и станет влажным. При повышенной температуре тела и обезвоживании организма просто теплое молоко или с целебными добавками совершенно незаменимо.
Раздражение горла может быть физическим (попадание пыли, инородного тела, мелких насекомых) или химическим (дым, резкие запахи, воздействие вредных веществ) и вызывает першение в гортани, покраснение ее задней стенки. При активном воздействии возникает сухой лающий кашель, а при длительном постепенно развиваются воспалительные процессы, следствием которых становятся хронический бронхит или бронхиальная астма. Наш целебный молочный коктейль в этом случае не избавит от кашля, но поможет снять приступ и устранить боль в горле.
Кстати, в советские времена всем работающим на вредном производстве бесплатно выдавали молоко. Заметьте, не воду, не чай, не сок с витаминами, а именно молоко. Так в чем же секрет?
Как действует теплое питье
На самом деле от кашля хорошо помогает не только молоко, но и чай, отвары трав и просто вода, подогретая до 40-50 градусов. Врачи рекомендуют при простуде и ОРВИ обильное питье, потому что теплая жидкость, попадая в ротовую полость:
- смывает избыток скопившейся слизи;
- размягчает мокроту, облегчая ее выход;
- снимает раздражение гортани;
- успокаивает боль в горле;
- расширяет сосуды, улучшая кровообращение;
- снимает бронхиальные спазмы, облегчая дыхание.
Сочетание, например, молока с содой от кашля сравнимо по своему воздействию с качественным аптечным сиропом. А все благодаря составляющим этих продуктов.
Полезные свойства
Общеизвестно, что молоко – источник витаминов и кальция. Но это лишь маленькая доля преимуществ и плюсов его употребления для здоровья человека. Вот еще несколько интересных фактов:
Парное молоко от здорового животного самое полезное. Обладая бактерицидными свойствами, губительно действует на патогенные микроорганизмы.- В нем содержится более 50 микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма не только ребенка, а и взрослого.
- Ионы калия и натрия продукта способны нормализовать водно-электролитный баланс человека.
- Молочнокислые бактерии восстанавливают микрофлору кишечника и регулируют его работу.
- Все полезные вещества в молоке находятся в дисперсном состоянии (как бы растворены в жидкости), поэтому так легко усваиваются.
Если пить молоко маленькими глотками, то оно обволакивает слизистую оболочку, создавая на ней тонкую жирную пленку, которая снимает раздражение и успокаивает боль. А еще оно обладает способностью нейтрализовать токсины, образующиеся при разрушении болезнетворных бактерий, помогая организму быстрее справиться с болезнью.
В сочетании с медом молоко действует еще эффективнее. Мед обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами, имеет высокую питательную ценность (а организму очень нужны силы на борьбу с болезнью) и содержит более 200 различных химических соединений, среди которых 20 незаменимых аминокислот.
Показания к применению
Для того чтобы этот питательный молочный коктейль стал настоящим лекарством, пить его надо правильно. Помните, что при кипячении большинство полезных свойств молока теряется, поэтому чтобы сохранить их, подогреваем жидкость до 70-80 градусов. Использовать в лечебных целях желательно домашнее молоко (лучше парное) или пастеризованное с небольшим сроком хранения.
Мед добавляем в слегка остывшее молоко непосредственно перед употреблением, чтобы он не утратил своих целебных свойств. Молоко плохо сочетается с другими продуктами, поэтому лучше пить его не менее чем за полчаса до или после еды.
Сочетание теплого молока с медом дает легкий седативный эффект – особенно полезно пить его на ночь, а детям – еще и перед дневным сном. Делать лечебный напиток впрок не следует: он быстро теряет свою ценность. Все компоненты смешиваются только непосредственно перед употреблением.
Лучшие рецепты
Как приготовить молоко с медом от кашля, рецепт известен. Выбирайте среди самых популярных и действенных свой вариант с добавками:
- Молоко с медом и содой смягчает даже очень сильный и лающий кашель. Чтобы приготовить этот напиток, достаточно добавить в стакан теплого молока 1/4 ч. ложки соды и 1 ч. ложку меда и хорошо размешать.
- Молоко с медом и маслом от кашля снимает воспаление горла, останавливает приступ кашля. Теплое молоко соединить с 1 ч. л. меда и топленого масла (или масла какао). Особенно полезно пить на ночь. Можно заменить масло на козий или барсучий жир.
Молоко с куркумой помогает даже при остром бронхите и пневмонии. Обладает бактерицидными, противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами и резко повышает иммунитет. В стакан теплого молока нужно насыпать 1 ч. л. молотой куркумы, перемешать, смесь прокипятить. Когда слегка остынет, добавить мед.- Молочный инжир используется при лечении очень сильного сухого кашля (круп, коклюш и др.). В стакан молока бросить 4 ягоды свежего или сушеного инжира и закипятить. Добавить 1 ст. л. меда, укутать полотенцем и оставить на полчаса. Затем кушать плоды поштучно в течение дня.
- Луковое молоко – замечательное средство от кашля инфекционной природы, так как имеет мощные бактерицидные свойства. Единственный минус – резкий запах. На пол-литра молока необходимо взять две большие очищенные луковицы и 5-6 зубчиков чеснока и варить лук и чеснок в нем до готовности, затем процедить. Когда горячее молоко остынет, добавить мед и принимать по 1 ст. л. 4-5 раз в день.
Можно использовать и другие народные рецепты. Почти все они проверены временем и отлично помогают. Но не забывайте о том, что даже такие полезные продукты, как молоко и мед, имеют ограничения к применению.
Противопоказания
Аллергия на мед и продукты пчеловодства, а также непереносимость лактозы исключают применение данного способа лечения. Существуют противопоказания для страдающих:
- сахарным диабетом;
- гастритом с пониженной кислотностью;
- хроническим панкреатитом;
- сильным ожирением.
Необходимо помнить, что молоко ослабляет действие антибиотиков, поэтому в этом случае целесообразность его применения для лечения обсуждается с лечащим врачом. Больным, склонным к аллергии, надо учитывать и возможность ее проявления на дополнительные ингредиенты смеси.
Источники: medscape.com, health.harvard.edu, medicalnewstoday.com.
