Имбирь – лекарство от кашля

Автор статьи

Анна Александрова

Врач-терапевт, отделение Красные Ворота.

Статья проверена

Ирада Гусейнова

Главный редактор портала.

Считается, что имбирь – восточное растение. Но на самом деле растет он и у нас. Просто на востоке имбирь используется в качестве эффективного лекарственного средства очень давно. Но понемногу перебираются эти рецепты и в наши широты, тем более имбирь сейчас вполне доступен. Его можно купить в любом супермаркете. Чаще всего у нас применяется имбирь от простуды и кашля, хотя он может излечивать и другие заболевания.

Свойства имбиря

Корень имбиря при правильном использовании по эффективности лечебного воздействия можно сравнить даже со знаменитым «золотым корнем» – женьшенем. Имбирь оказывает на организм комплексное оздоровительное действие:

• бактерицидное;
• отхаркивающее;
• противовоспалительное;
• антисептическое;
• спазмолитическое;
• болеутоляющее;
• гипотоническое;
• успокаивающее.

Кроме того, он значительно улучшает пищеварение, стимулирует иммунную систему, возбуждает аппетит и дает прилив жизненных сил.

Все это возможно благодаря уникальному составу имбиря. Он богат минералами и микроэлементами, большинство из которых жизненно необходимы (калий, магний, железо, цинк, йод, марганец, медь, хром, селен). Содержит имбирь и органические кислоты, эфирные масла и биофлавоноиды. Такое богатство ценных для организма веществ делает имбирь не только средством, способным быстро остановить кашель, но настоящим лекарством, влияющим непосредственно на причину его появления.

Как выбрать и хранить

Убедиться, помогает ли имбирь от кашля, можно, проверив это на собственном опыте. Имбирь – универсальное средство, которое способно достаточно быстро избавить как от мокрого, так и от сухого кашля. Но поскольку он обладает выраженными отхаркивающими свойствами, намного эффективнее излечивает он влажный кашель, способствуя активному выведению мокроты.

В лечебных целях наиболее полезен и ценен свежий корень имбиря. Его можно купить на рынке или в супермаркете. Выбирать его надо правильно. Корень должен быть упругим и гладким, с неповрежденной кожицей. Если он сморщен, значит – часть влаги уже утеряна, а сам корень хранился долго или при слишком высокой температуре. Обязательно нужно осмотреть корень со всех сторон, чтобы не было следов плесени и гниения – они могут появиться, если он хранился при повышенной влажности.

Хранить корень дома в холодильнике не нужно – там слишком холодно и влажно. Идеальные условия – в темном сухом месте при комнатной температуре.

Лучшие рецепты

Ниже приведены лучшие народные рецепты, в которых используется корень имбиря от кашля. Их очень легко приготовить дома, потратив на это всего несколько минут:

1. Имбирный чай. Самый простой и достаточно эффективный рецепт, который прекрасно помогает даже от сильного непродуктивного кашля. Он очень быстро снимает боль в горле, выводит мокроту, способствует выведению токсинов и значительно ускоряет выздоровление. Для приготовления лучше использовать зеленый листовой чай, заваривать который надо не кипятком, а водой с температурой не выше 70-80 ⁰С. В большую чашку или термос положить чайную ложку заварки, 1,5-2 см мелко нарезанного имбирного корня, залить водой и прикрыть крышкой. Настаивать около 10 минут и пить маленькими глотками. Можно в теплый (не горячий!) чай добавить чайную ложечку меда.
2. Имбирное молоко. Обладает более мягким действием, чем имбирный чай. Хорошо подходит для тех, кого часто мучает кашель по ночам. Не обладает таким мощным стимулирующим действием на организм, как имбирный чай, поэтому можно пить на ночь и давать имбирное молоко детям (после 6 лет). 1,5-2 см очищенного корня натереть на терку и залить стаканом молока. Поставить на медленный огонь, довести до кипения, прокипятить в течение 5 минут. Процедить через сито или несколько слоев марли, добавить чайную ложку меда и половину чайной ложки топленого масла. Пить маленькими глотками, лежа в постели. Имбирное молоко может вызвать усиленное потоотделение, поэтому лучше заранее приготовить сменную одежду.
3. Имбирные леденцы. Отличным средством от сухого и резкого кашля является обычный жженый сахар, из которого очень легко сделать леденцы даже в домашних условиях. Но леденцы от кашля с имбирем – намного более вкусное и эффективное средство. Чтобы их приготовить, надо сначала выдавить имбирный сок. Для этого отрежьте несколько сантиметров имбирного корня и натрите его на мелкую терку. Затем выдавите сок через несколько слоев марли. Можно добавить такое же количество свежевыжатого лимонного сока, который также обладает бактерицидными свойствами и укрепляет иммунитет. Стакан обычного сахара надо расплавить на медленном огне и довести до золотистой равномерной массы. Влить в нее имбирный сок, хорошо перемешать и сразу же снять с огня и разлить по формочкам. Леденцы от кашля на палочке очень любят дети. Но не менее хорошо помогают они и взрослым. При сильных приступах твердые леденцы от кашля употреблять опасно – они могут попасть в верхние дыхательные пути. Можно растворить леденец в стакане теплой воды или молока и выпить как микстуру.
4. Имбирный компресс. Отлично может заменить традиционные горчичники. Он глубоко прогревает, снимает спазмы и помогает даже при запущенном бронхите. Очистить небольшой целый корень имбиря, натереть его на мелкую терку. Полученную кашицу подогреть на водяной бане. Взять сложенную в несколько слоев марлю или плотную хлопчатобумажную ткань и положить компресс на грудь. Сверху прикрыть целлофановой пленкой и махровым полотенцем. Подержать 15-20 минут. Если будет сильное жжение – убрать раньше. Чтобы снять раздражение, надо нанести на кожу успокаивающий крем. Применять через день. Детям такой компресс тоже можно делать, но перед этим надо смазать нежную кожу детским кремом, чтобы защитить от ожогов, и держать компресс меньше.
5. Имбирная ингаляция. Отлично помогает от любого кашля. Особенно эффективна при ОРВИ, гриппе, ангине, других воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Для этого совершенно необязательно иметь в доме ингалятор. Можно подышать просто над кастрюлькой с горячей водой, прикрыв голову полотенцем. Чтобы приготовить имбирную воду для ингаляции, необходимо натереть очищенный корень имбиря на терке и залить литром кипящей воды. Хорошо работает сочетание имбиря с ромашкой, шалфеем, календулой, чабрецом. Растения усиливают целебные свойства друг друга. Поэтому в воду можно добавить еще столовую ложку выбранных сухих трав. Вместо травы можно добавить несколько капель эфирного масла этих же растений. Длительность ингаляции – 5-10 минут. После нее нельзя выходить на улицу минимум в течение 30 минут, а в холодное время года – не менее часа.

Это всего несколько основных способов, как применить имбирь от кашля, рецепты другие много можно найти в Интернете. Но, по сути, все они являются лишь вариантами вышеперечисленных.

Особенности и противопоказания

Поскольку имбирь содержит много биологически активных соединений, к его применению имеются противопоказания. Лечение кашля имбирем категорически не рекомендуется тем, кто имеет следующие проблемы со здоровьем:

• повышенное артериальное давление;
• недавно перенесенный инфаркт и инсульт;
• серьезные сердечно-сосудистые заболевания;
• повышенную температуру тела;
• склонность к сильным аллергическим реакциям.

Поскольку имбирь сильно активизирует кровообращение, с особой осторожностью нужно применять его во время беременности – в третьем триместре и при угрозе выкидыша он категорически противопоказан.

Эфирные масла способны попадать и в грудное молоко, вызывая у ребенка повышенную активность и бессонницу, поэтому и на время кормления грудью от этого средства лучше отказаться.

Источники: medscape.com, health.harvard.edu, medicalnewstoday.com.