Кашель является самым распространенным симптомом простудных болезней. Сегодня его, как правило, пытаются лечить медикаментозными препаратами. При этом полностью забывают о старых и проверенных временем рецептах из арсенала народной медицины. Например, популярна черная редька от кашля. Этот корнеплод по своей эффективности оставляет далеко позади многие таблетки и микстуры.
Содержание статьи
Почему именно черная редька
Лечить кашель при помощи черной редьки народные целители стали очень давно и пользуются этим средством до сих пор. Продукт обладает сильными отхаркивающими свойствами, способен в кратчайшие сроки выводить из легких и бронхов мокроту. Действие черной редьки обусловлено множеством полезных природных компонентов и витаминов, содержащихся в корнеплоде.
Черная редька является очень сильным природным антибиотиком. Ее мякоть в большом количестве содержит:
- витамины;
- минеральные вещества;
- лизоцим;
- эфирные масла и некоторые другие компоненты.
Давайте перечислим все витамины, которыми так богата черная редька:
А – полезен для зрения и кожи.
- С – укрепляет иммунитет.
- К – улучшает свертываемость крови.
- В1 и В9 – способствуют улучшению обмена веществ, пищеварения.
- Е – существенно повышает эластичность кожи.
Что касается минералов, то следует особо выделить следующие:
- Цинк – обеспечивает правильное развитие внутренних органов и делает кожу подтянутой.
- Калий – очищает организм от вредных токсинов и удаляет отечность тела.
- Фосфор, кальций, магний – незаменимый материал для развития костей и зубов.
- Железо – полезно для крови (способствует кроветворению).
Натрий – обеспечивает оптимальный баланс жидкости и соли в организме.
- Йод – выводит токсины и улучшает работу щитовидки.
Кроме того, пару слов необходимо сказать и о других полезных веществах:
- Ферменты – катализаторы усвоения пищи.
- Эфирные масла – обладают отличными антисептическими свойствами.
- Лизоцим – фермент угнетает развитие патогенных микробов и бактерий.
- Фитонциды – убивают вредные микроорганизмы.
- Гликозиды – обладают антибактериальным действием.
Полезные свойства
Чтобы понять, почему черную редьку активно используют в качестве противокашлевого средства, нужно перечислить ее полезные свойства. А их, к слову, немало:
Растворение минеральных солей и шлаков.
- Активизация обменных процессов и выведение токсинов.
- Чистка почек от песка и камней.
- Стимулирование пищеварения (улучшение аппетита).
- Снижение отечности тела.
- Обеззараживающий эффект.
- Оздоровление флоры кишечника.
- Снижение количества вредного холестерина в крови.
- Терапевтический эффект при плохой работе щитовидки.
- Очистка организма от глистов и вредных микроорганизмов.
Все это делает черную редьку не просто очень эффективным средством при кашле, но и чрезвычайно востребованным продуктом питания для оздоровления всего организма. Сегодня не составит проблем отыскать рецепты от кашля на просторах Интернета. Но один эффективный рецепт, устраняющий кашель, известен многим.
Самый популярный рецепт при бронхоспазмах
Необходимо отрезать у корнеплода верхнюю часть (при этом нижнюю часть с хвостиком не трогаем). В самой редьке делается небольшое углубление, которое заполняется сахаром или медом. Верхняя срезанная часть понадобится, чтобы прикрыть получившееся углубление. За шесть часов из корнеплода выделяется в среднем около 35 г полезного сока. Он успокаивает даже очень сильный кашель и является мощным противовоспалительным средством.
Итак, мы научились добывать сок черной редьки. Взрослому в сутки необходимо около 100 г этой целебной жидкости. Значит, таким же образом потребуется приготовить 3 корнеплода. Черную редьку желательно ставить в стакан, чтобы она не переворачивалась.
Сок черной редьки от кашля рекомендуется готовить, используя исключительно целые корнеплоды – без каких-либо повреждений и дефектов на кожице. Кроме того, целесообразно пользоваться натуральными продуктами, выращенными без добавления тяжелых химических удобрений. В противном случае можно еще больше ослабить иммунитет.
Почему вместе с редькой нужно использовать мед
Возьмем, к примеру, малину или клубнику. Если эти ягоды засыпать сахаром, то они уменьшатся в размерах, поскольку начнут активно пускать сок. То же происходит и с черной редькой.
Сахар и мед притягивают сок корнеплода. Если используется мед, то он выделяет еще и полезные компоненты, которые затем смешиваются с соком редьки. Эти два продукта идеально сочетаются для лечения кашля и абсолютно безопасны для организма. Поэтому их можно применять при кашле у детей.
Вытягивать сок из черной редьки может и соль. Каждая ее молекула притягивает до 400 молекул жидкости. Соль, сахар и мед содержат гидрофильные вещества, которые способствуют активному выделению влаги. Далеко не всем понравится сочетание черной редьки и соли. Поэтому с корнеплодом, как правило, используется сахар, но чаще всего – мед.
Иногда лечить от кашля нужно не одного члена семьи, а всех. В таком случае потребуется большое количество сока. Чтобы его приготовить, можно использовать такой рецепт:
- Одну большую редьку (или несколько штук поменьше) нужно почистить и потереть на терке.
- Полученная мякоть кладется в посуду (желательно эмалированную) или в банку.
- Добавляем около 100 граммов меда.
- Даем смеси настояться в течение 10 часов (в холодильник можно не убирать).
Усиливаем полезный эффект
Лечение черной редькой кашля сможет стать еще эффективней, если в полученный сок добавить другие продукты. Какие овощи можно добавлять?
Морковный сок, сок редьки и мед. Здесь не обойтись без соковыжималки. Добываем из продуктов сок и смешиваем его один к одному, затем добавляем мед (половина от объема жидкости). Сок моркови качественно улучшает витаминный состав, способствует скорейшему выздоровлению.
- Сок хрена, редьки и мед. Такое средство в большинстве своем применяется при кашле у взрослого человека (детям до двух лет оно противопоказано). Смесь обладает сильным противокашлевым эффектом и хорошо подходит для лечения бронхитов.
- Малина, редька и мед. В данном случае противокашлевый эффект усиливается за счет активного потоотделения. Именно поэтому такое лекарство необходимо принимать непосредственно перед сном (также подходит детям).
Лечение при беременности
Кажется, не стоит объяснять, почему при беременности нельзя лечить кашель сильными фармакологическими препаратами. Но подходит ли в таком случае мед с редькой? По словам врачей, употреблять мед и сок редьки в процессе вынашивания не противопоказано. Это безопасное натуральное средство, которое идеально подходит для будущих мам.
Вместе с тем сок черной редьки ни в коем случае нельзя принимать, если имеется угроза выкидыша. Продукт используется только при нормальном течении беременности. Кроме лечения кашля этот натуральный продукт стимулирует сокращение матки и поддерживает ее оптимальный тонус.
Для ингаляции
В самом начале простуды при первом появлении характерных симптомов рекомендуется выполнять ингаляцию на основе редьки. Для этого корнеплод очищается и нарезается крупными кусочками в кастрюлю или большую банку. Емкость плотно закрывается и стоит не менее 30 минут. Один сеанс ингаляции предполагает до 8 глубоких вдохов.
Что же касается допустимого количества сеансов, то их должно быть не более 3 в течение всего дня. Это очень мощное и эффективное средство, поэтому усердствовать не стоит. С его помощью можно остановить кашель на ранних этапах развития болезни.
Противопоказания
Используя черную редьку, нужно быть аккуратным. Такой продукт полезен против кашля, но вместе с тем усиливает кровообращение и активизирует процессы очищения в организме. Это значит, что корнеплод не рекомендуется использовать людям со слабыми склеротическими сосудами. Кроме того, он противопоказан людям, недавно перенесшим инфаркт или же инсульт.
Любой лечащий врач подтвердит, что редька стимулирует активное выделение желудочного сока. Поэтому ее нельзя употреблять людям с высокой кислотностью, а также с гастритом. Чтобы не сделать еще хуже, не стоит употреблять сок редьки при язвенной болезни в момент обострения. Еще один момент: такой продукт крайне не рекомендуется принимать пациентам с заболеваниями почек, так как он активизирует мочевыделение.
Подводим итоги
Приготовить от кашля рецепт на основе редьки не так уж и сложно. Но, как и в любом другом деле, в данном случае нужно знать меру. Редька далеко не безобидный корнеплод, как может показаться не первый взгляд, и перед ее использованием было бы неплохо проконсультироваться со специалистом. Только опытный врач сможет подобрать оптимальную реабилитационную программу и подскажет, как быстро и без последствий для организма вылечить кашель.
Источники: medscape.com, health.harvard.edu, medicalnewstoday.com.