Многие считают, что лечение кашля с помощью чая – это бабушкин способ, который в наше время давно утратил свою актуальность. А даже если и пьют горячие лечебные напитки, то предпочитают пользоваться такими сильнодействующими средствами, как «Колдрекс», «Флюколд» и подобные им препараты. Но их применение оправдано лишь в случае сильного повышения температуры или когда от симптомов болезни надо избавиться максимально быстро. Если же болезнь только начинается или у вас обычная простуда, то травяной чай от кашля не только остановит его, но и активизирует защитные силы организма.
Содержание статьи
Зачем пить чай
Действительно, чай от кашля с калиной, малиной, брусникой и медом пили еще наши бабушки и даже бабушки бабушек. И раз уж такой метод лечения проверен веками, наверное, он имеет какой-то смысл. Давайте попробуем разобраться, как может помочь обычный чай при простуде:
- прогревает раздраженное горло, облегчая дыхание;
- снимает воспаление, быстро убирая боль;
- улучшает кровообращение, ускоряя выздоровление.
Но это только общее поверхностное воздействие чая. Главный секрет и целебные свойства заключаются в его составе. Так, например, обычный зеленый чай содержит много антиоксидантов, усиливающих работу иммунной системы и ускоряющей регенерацию клеток. А если в него добавить мед, обладающий антибактериальными, противовоспалительными и даже жаропонижающими свойствами, и лимон, эфирное масло которого уничтожает болезнетворные микроорганизмы, то он станет настоящим целебным напитком.
В принципе, помочь облегчить кашель при простуде может любой чай. Но кашель бывает разным. Он зависит от самого заболевания и особенностей его течения. Так, аллергический кашель обычно резкий и сухой, а при бронхите может быть как сухим, так и влажным, булькающим.
И для лечения каждого вида кашля наиболее эффективными будут разные травы. К тому же рецепты травяных чаев для взрослых и детей иногда отличаются не только концентрацией, но и составом.
Чай с медом в несколько раз полезнее обычного травяного отвара. Но мед должен быть очень качественным и натуральным, без добавления сахара. Проверить это можно капнув в небольшое количество меда капельку йода. Если цвет меда станет синим или фиолетовым – покупать такой продукт нельзя, тем более для ребенка.
В банке с медом не должно быть пузырьков воздуха, а на его поверхности – беловатой пенки. Лучше всего при простуде помогает липовый и гречневый мед, а также разнотравье.
Готовим чай правильно
Приготовить лечебный чай тоже надо уметь правильно. Если вы выбрали в качестве основного компонента зеленый чай, то помните о том, что он не заваривается крутым кипятком – это почти полностью разрушает его целебные свойства. Зеленый чай заливают водой с температурой не более 80 0С и настаивают не дольше 15 минут.
Травяной чай, наоборот, должен хорошо настояться, чтобы растение отдало максимум своих полезных веществ. Для этого его заваривают крутым кипятком, хорошо прикрывают крышкой и обертывают чайник полотенцем (можно заваривать в термосе). Напиток готов к употреблению через 15-20 минут. Избавиться от травинок можно, процедив его через специальную металлическую сеточку или кусочек марли.
Есть свои особенности и у лимона с медом, которые часто добавляют с лечебный чай. При нагревании свыше 60 0С в меде образуются вредные химические соединения. Пользы такой напиток точно не принесет.
Поэтому добавлять мед надо в чашку непосредственно перед тем как вы собираетесь пить чай, уже остывший до комфортной температуры. Или переложить его в небольшую емкость и пить напиток «вприкуску», поедая мед с ложечки и запивая чаем.
Лимон лучше использовать вместе со шкуркой – именно она содержит в себе полезные эфирные масла, которые испаряются при нагревании, обеспечивая дополнительно эффект ингаляции. Большое количество лимона не всегда полезно – он стимулирует выработку желудочного сока и повышает его кислотность. Поэтому людям с проблемами работы органов ЖКТ лучше применять его умеренно.
Очень полезный чай с калиной может быть горьким, если ягоды собраны слишком рано. Определить их спелость можно по равномерному ярко-красному цвету и легкой прозрачности ягод. Если вы готовите чай с калиной ребенку – лучше выдавить сок, чтобы в напитке не было косточек.
Лучшие рецепты
Ниже приведены лучшие народные рецепты травяных чаев от кашля, которые отлично помогают при простуде и на начальном этапе инфекционных или вирусных заболеваний:
- Ромашковый с медом. Самое популярное и эффективное средство при простуде. Имеет сильные противовоспалительные свойства и даже способно оказывать жаропонижающий эффект за счет потогонного действия. Поэтому пить его лучше в постели, заранее приготовив сменную одежду. Единственный минус в том, что ромашка для многих является растением-аллергеном. Поэтому в первый раз пробовать ромашковый чай можно в очень небольшом количестве – не более 1 ст. ложки для взрослого и чайной для ребенка. Если в течение двух часов не будет замечено аллергической реакции – можно смело начинать лечение.
- Имбирный чай. Тоже готовится с медом или без. Имбирь отлично снимает воспаление, активизирует иммунную систему, улучшает кровообращение и оказывает согревающий эффект. Поэтому его при высокой температуре пить не рекомендуется. Хорошо сочетается имбирь с зеленым чаем и отваром шалфея. Можно добавить лимон. Имбирь перед приготовлением очистить от кожуры и нарезать на мелкие кусочки. На большую чашку достаточно 1 см корня. Также противопоказан имбирный напиток людям с повышенным артериальным давлением и сердечными проблемами.
Напиток из корня солодки с медом. Способен значительно облегчить состояние даже при запущенном бронхите. Имеет выраженный отхаркивающий эффект, также противовоспалительные, антибактериальные, иммуномодулирующие свойства. Помогает быстро победить булькающий кашель и вывести скопившуюся мокроту. Чтобы приготовить напиток, надо взять 2-3 см мелко нарезанного корня солодки, добавить сухой лист подорожника и несколько ягод шиповника. Такой напиток, еще и с медом – настоящая витаминная бомба.
- Малиновый чай можно приготовить практически из любых частей малины: листочков, веточек, ягод. Традиционно считается, что это детский чай от кашля, но не менее хорошо помогает он и взрослым. В малиновый чай можно добавить листочки или сушеные ягоды земляники, черники, смородины. Он обладает потогонным и мочегонным действием, поэтому пить его надо в больших количествах, чтобы избежать обезвоживания. Он прекрасно помогает от любого вида кашля, одновременно очищая организм от токсинов, которые образуются при гибели болезнетворных бактерий.
- Чай с калиной. Ягоды калины хорошо помогают от боли в горле, которая бывает при резком сухом кашле. А сильнейшие противовоспалительные свойства калины способны быстро снять воспаление и значительно ускорить выздоровление. В чай с калиной обязательно добавить мед или немного сахара.
Также можно использовать для приготовления целебного чая готовые смеси сухих лекарственных растений, которые можно купить в любой аптеке или готовые пакетированные чаи. Но здесь надо обязательно обращать внимание на состав и противопоказания.
В правильно составленных смесях травы, взаимодействуя, усиливают свойства друг друга, но некоторые компоненты могут вам просто не подходить.
Если вы принимаете лекарственные препараты, перед тем как регулярно использовать травяные лечебные чаи, надо обязательно посоветоваться с врачом. Некоторые растения способны ослаблять действия лекарства.
Пить такие чаи длительное время без перерыва тоже нельзя – максимум месяц, а затем обязательно сделать паузу. Травяной чай – очень полезный и эффективный напиток от кашля, но в том случае, если свойства растений используются правильно.
Источники: medscape.com, health.harvard.edu, medicalnewstoday.com.